二斤山楂泡多少酒放多少冰糖

编辑:全民百科 时间:2024-05-27 18:36:26

二斤山楂泡四斤白酒和放四两冰糖。

用量:山楂1000克、白酒2000克、冰糖200克。

具体做法:

1. 山楂洗净去两头和核,山楂两头切点,用木筷子从山楂小头戳过去,尾部黑须去掉,再把核戳掉,依次去掉每颗山楂核。 2、玻璃瓶子洗净后,热水烫下消毒。

3. 山楂、冰糖放入瓶子内,把酒倒入没过山楂,将瓶口密封,阴凉处存放10到20天左右。