1. 海鞘拌饭的原料活海鞘两个请师傅代工宰杀清洗干净，米饭，鞘拌饭的配料海鲜辣酱、昆布酱油、麻油，鞘拌饭的做法，海鞘洗净待用，米饭放进大碗里，铺上生菜，海鞘，蟹籽，紫菜，淋上所有调味料即可。
2. 海鞘是两性动物，产生蝌蚪状的幼虫，分散到各处，寻找栖息之所，海鞘在幼体阶段，与鱼类、鸟类、爬行动物和哺乳动物有相同的解剖特点，但随着它们的成长，它们失去了自己的思维它们消化自己控制运动的脑神经节，因为它们不再需要它了。
3. 樽海鞘和玻璃海鞘是透明的，樽海鞘鲜为人知，它们通常生活在寒冷海域，以南大洋最多，它们的身体呈胶状，靠吸入喷出水在水中移动，以浮游生物为食，其透明状态可保护自己免受天敌伤害，毕竟在水中身体透明是很好的伪装。