彩色玉米是甜玉米还是糯玉米

糯玉米。

彩色玉米是玉米的一种，又称糯玉米。虽然它种植在农村地区，但在市场上很少见。原因是彩色玉米让人怀疑它是染色的，所以种植它的人很少，。虽然彩色玉米是彩色的，但它不是转基因或染色的。它完全是自然生长的。彩色玉米颗粒有光泽，由白色、黄色、红色、紫色和黑色组成。其淀粉含量高于普通玉米，尤其富含赖氨酸，比普通玉米高出70%以上。