1. 花椒水驱虫：将二三十粒花椒放在锅内，加适量水，置炉火上煮出花椒香味后端锅离火。将盛米口袋放在花椒水中湿透后取出晾干，然后将大米放入口袋内，即可防虫。
2. 干海带驱虫：干海带具有很强的吸湿能力，并具有杀虫和抑制霉菌的作用。保存大米时，将大米和干海带以100∶1的比例混装，经10天左右取出海带晾干，反复几次后即可防止大米霉变和生虫。
3. 辣椒驱虫：把辣椒切做两节去掉细实，放在米缸中就不会生虫。
4. 干蒜头驱虫：拿一棵用干蒜头不要去皮，用布块包起来放在米缸内，那么米中就不会有牛子虫了。
5. 冷冻驱虫：研究发现，将白米放进冷冻柜当中，防谷牛的效果更好，但是吃之前必须花时间解冻。
牛子虫的学名叫米象，属于鞘翅目，象虫科，又名米虫、谷牛。是全变态昆虫，其一生经历为：卵→幼虫→蛹→成虫四个发育形态，是贮藏谷物的主要害虫，成虫啮食谷粒，幼虫蛀食谷粒内部。主要寄主在玉米、稻米、小麦、高粱、面粉、等各种贮藏的谷物中。木地板的家庭出现的也较多。