七彩花生不是转基因品种，目前国内不允许除科研外转基因作物种植，只许进口作物原料。
云南省的西南边陲孟连，那里生长着七彩花生，七彩花生是普通花生因果仁外皮颜色变异产生多种颜色而来，七彩花生主要分为富硒黑花生、白玉花生、珍珠花生等几个品种，其中按果仁外皮颜色又能分为黑、紫黑、白、紫红、红白，彩粒等几个色系，长出的秧蔓与普通花生没有区别，只是叶片稍大，按粒色可分为两粒黑，四粒黑，两粒彩，四粒彩，双粒花，双粒白等。
七彩花生与普通花生的区别：
1. 七彩花生的出油率是普通花生的1.5倍，营养更为丰富。
2. 七彩花生的口感细腻，果肉自然香甜。
3. 七彩花生色彩优美，在食用的同时给人们更丰富的视觉享受。