清蒸鲈鱼用什么盘子

建议用鱼形盘或者椭圆、扁长的陶瓷盘比较好。

鲈鱼是扁长形状的，一般做清蒸鲈鱼的时候，最好选择同样扁长的鱼形盘或者椭圆陶瓷盘，不仅美观，而且能够完整的盛放下整条鲈鱼。如果家里没有这样的盘子，那么用圆盘或者比较矮的碗也可以的。