鱼头豆腐汤不能和什么一起吃

编辑:全民百科 时间:2024-05-28 20:00:45

不建议跟菠菜一起吃。

鱼头豆腐汤中鱼头含有大量的蛋白质以及钙元素物质,而菠菜中含有大量的草酸物质,两者一起食用时,鱼头中的钙元素容易与菠菜中的草酸发生反应,从而生成草酸钙,影响人体对于钙质的吸收,从而可能会对人体的健康造成伤害,所以鱼头豆腐汤一般是不建议和菠菜一起吃的。