土豆咖喱鸡块
食材：鸡胸脯肉，胡萝卜，土豆咖喱块，洋葱，花生油，耗油，盐，葱，姜，蒜。
做法：
1. 在锅中放入适量的水，将鸡胸脯肉切成块放入锅中，待鸡胸脯肉变成白色捞出，将切好的土豆、胡萝卜放入锅中，待土豆与胡萝卜熟后捞出。
2. 将锅中的水倒出，放入适量的花生油，待1到2分钟后将葱姜蒜切成沫放在锅里炝锅。
3. 将鸡胸脯肉放入锅中翻炒。
4. 放入土豆、胡萝卜、洋葱，将咖喱块放入锅中，加入适量的水。
5. 待咖喱块全部融化，即可出锅。
咖喱饭
食材：猪肉，洋葱，马铃薯，红萝卜，煮好的干钣，咖喱块，油。
做法：
1. 将洋葱切成条状，红萝卜、马铃薯、肉切丁备用。
2. 在锅里加上适量的油，大火将油烧热，将备好的食材投入锅中进行翻炒。
3. 待有香味后加入水，水量以没过食材一点为宜，盖上锅盖，烧开后改中火煮。
4. 中火煮10分钟关火，加入咖喱搅拌，待咖喱完全融化开小火闷5分钟后关火。
5. 将咖喱汁浇在干饭上即可。