黑豆珍珠煲乌龟

黑豆珍珠煲乌龟中乌龟含有大量的蛋白质、维生素、脂肪以及钙、铁、磷等营养物质成分，适量食用可以帮助促进儿童是大脑发育，从而具有一定治疗多动症的作用，具体做法如下：

材料：乌龟、黑豆、珍珠、盐。

做法：

1. 将乌龟去内脏洗净，切块焯水备用。

2. 黑豆洗净，珍珠打碎成珍珠粉。

3. 然后把乌龟、黑豆、珍珠一同放入炖锅，加适量水大火烧开。

4. 烧开之后转小火慢炖1-2小时。

5. 最后加入适量食盐调味即可。