方法一：
1.准备橙子5个、冰糖50克、适量蜂蜜、食盐。
2.将橙子放在食盐水中浸泡20分钟。
3.橙子的表面竖着轻轻地划几刀，剥出橙子，然后将橙子皮取出，除去白丝部分，随后将橙子皮切丝。
4.将橙子肉用水稍微煮开，取出橙子果肉的外衣及果籽，果肉用少许白砂糖腌制半个小时。
5.橙子皮加冰糖和少许清水，中火煮开。
6.随后倒入橙子果肉，中火煮开后改小火慢慢熬煮。
7.煮的过程中要用不断搅拌，以免粘锅，待果汁慢慢变少变稠时，即可关火。
6.放凉后加入适量蜂蜜，搅拌均匀装入无水无油的干净玻璃瓶中密封保存。
这个操作过程比较复杂，如果嫌麻烦的，可以尝试下面这个方法。
方法二：
1.准备1个橙子，适量蜂蜜。
2.将橙子用果蔬清洗剂清洗干净，或者将橙子放在食盐中浸泡20分钟，以去除表面的农药残留及有害物质。
3.将橙子切片，去籽，然后放入碗中，随后隔水加热炖煮。
4.待橙子炖煮出汁，橙皮变软时，即可关火，稍微晾凉时，加入蜂蜜，搅拌均匀即可食用。