南瓜尖怎么吃

1. 南瓜尖去筋丝洗净 南瓜尖去掉外面一层筋丝，清洗干净。

2. 蒜辣椒切好同花椒备用 大蒜切片，干辣椒切成段，和干花椒一同放入碗中备用。

3. 热锅放油放辅料炒香 热锅放入猪油化开，放入干辣椒、大蒜、花椒粒炒香。

4. 倒南瓜尖调味翻炒均匀 倒入南瓜尖，大火翻炒至断生加盐、蚝油翻炒均匀即可。