苹果通讯录删除恢复方法：
1. 在桌面点击设置图标。
2. 点击进入邮件、通讯录、日历界面中，拖动屏幕到下方。
3. 点击“导入SIM卡通讯录”，这样就可以导入通讯录了。
4. 打开iTunes，在里面会有设备备份的各个时间点。从这里就可以恢复到该时间点里面的所有数据了，这些数据包含的内容是照片、通讯录、备忘录等原始的数据等。
5. 恢复操作，打开iTunes，按键盘快捷键Ctrl+S调出iTunes侧边栏。然后先选中设备，接着在弹出的弹窗中，选择恢复数据的时间点，然后点击恢复按钮，iTunes会自动完成恢复操作。