鲢鱼和草鱼哪一个更好吃点

编辑:全民百科 时间:2024-04-08 23:54:13

鲢鱼和草鱼相比,草鱼比较好吃,鲢鱼刺最多,皮下都有小刺,草鱼次之,鲤鱼刺少一点。

鲤鱼肚子大尾部相对比较小,鲤鱼出肉的大部分在前中部,而草鱼身体却比较匀称,所以同样重量的鱼肉含刺率明显草鱼大于鲤鱼。