厦门八市营业时间：6:00-21:00，一般晚上7、8点去比较好，人多热闹，有很多卖小吃的地方。
地址:厦门市思明区开禾路与担水巷交叉口东100米。
厦门第八市场俗称“八市”，作为厦门一个老地标，它承载着无数人的“厦门味道”，也可以说是老厦门的缩影。从上世纪二三十年代起，这里便是厦门的海鲜集散地。深藏“八市”附近的传统美食，也承载着无数人的“厦门记忆”。“八市”周围还有许多历经百年沧桑至今依然保存完好的南洋骑楼。这里，每天还是吸引大批厦门市民前来购物，外地游客也络绎不绝。图为历经百年沧桑的骑楼。