海蜇丝怎么凉拌

编辑:全民百科 时间:2024-04-30 01:45:33

其实海蜇丝就是海蜇皮切成丝状。海蜇丝的营养丰富,功效与作用也多,因此其被做成各种美食,那么海蜇丝怎么凉拌额?

1. 海蜇头先用清水浸泡半天或一天,期间换几次水

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2. 海蜇头清洗干净后用开水烫一下,切成丝并挤干水分

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3. 拌入调料:芝麻油、盐、味极鲜酱油、醋、糖、花椒油和熟白芝麻,拌匀后撒点葱花点缀即可!

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