主料：土豆。
配料：盐、油。
做法：
1. 土豆去皮，洗净切长条，用盐水浸泡10分钟。
2. 将土豆从盐水里捞出，放入开水里煮3分钟。
3. 将煮过的土豆捞出，沥干水分，平铺冷却。
4. 把冷却的土豆包上保鲜模，放到冰箱里面速冻。
5. 锅里放油，油热后，将速冻后的土豆条放入，小火慢慢炸至金黄。
6. 将炸到金黄色的土豆条沥干油，出锅，即可。
土豆条的做法
编辑：全民百科
时间：2024-06-11 19:18:51
主料：土豆。
配料：盐、油。
做法：
1. 土豆去皮，洗净切长条，用盐水浸泡10分钟。
2. 将土豆从盐水里捞出，放入开水里煮3分钟。
3. 将煮过的土豆捞出，沥干水分，平铺冷却。
4. 把冷却的土豆包上保鲜模，放到冰箱里面速冻。
5. 锅里放油，油热后，将速冻后的土豆条放入，小火慢慢炸至金黄。
6. 将炸到金黄色的土豆条沥干油，出锅，即可。