1. 将藕和土豆洗净去皮切片，放入清水中泡一会，捞出沥水。
2. 准备好葱姜、干辣椒和青椒。
3. 炒锅热油，下入葱姜和干辣椒炒香。
4. 倒入沥过水的藕和土豆翻炒均匀。
5. 调入适量生抽翻炒均匀。
6. 调入青椒翻炒均匀。
7. 调入盐和调味料。
8. 翻炒均匀即可。
土豆炒藕片怎么做
编辑：全民百科
时间：2024-04-06 02:18:13
1. 将藕和土豆洗净去皮切片，放入清水中泡一会，捞出沥水。
2. 准备好葱姜、干辣椒和青椒。
3. 炒锅热油，下入葱姜和干辣椒炒香。
4. 倒入沥过水的藕和土豆翻炒均匀。
5. 调入适量生抽翻炒均匀。
6. 调入青椒翻炒均匀。
7. 调入盐和调味料。
8. 翻炒均匀即可。